Negatívne dôsledky konzumácie gluténu

Publikované: 28. decembra 2018, 9:27
Zdroj:: Greenmedinfo.com; Gluten for Punishment: the whole grain assault on health
Koncept a preklad:Ing.Imrich Galgóczi

V poslednom období badať posun názorov na posúdenie vplyvu obilnín na zdravie človeka. Nie je to náhoda, pretože prejav negatívnych vplyvov zložiek obilnín čím ďalej, tým viac je častejší a prirodzený, a nie zriedkavý a neobvyklý. Samozrejme nie každý lekár a odborník podporuje túto zmenu v myslení, ale práve naopak, niektorí z nich sú voči tejto teórii vyslovene nepriateľskí. Aj časť verejnosti je iritovaná bezgluténovým trendom, ktorý považujú len za nezmyselný či módny rozmar. Pokračovať v čítaní „Negatívne dôsledky konzumácie gluténu“